こんにちは☆
磯子です!
本日も快晴でなによりです!
さて今日から
博多の街は博多どんたくで一色です!
今日はいつも以上に
イケイケでいきまっしょい!
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磯ぎよし薬院店・下川端店
ゴールデンウィークも
休まず営業します!
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今日はおととい、昨日と引き続き
イベントメニューのご紹介第3弾!
新鮮なあのお魚さんです!
そう!
「アジ」
地元玄海産のアジ入荷しました!!
アジは年に3回旬を迎える珍しいお魚!
なので漢字でアジを書くと
魚+参(3)で鯵なんですよー!
そしてなにより味がいいからアジという名前が
ついたとも言われています。
そんなアジは
やっぱり….
活き造りっしょ!
鮮度抜群!!
臭みもほとんどなくぷりっとした食感!
見てください!
この輝き!!
まるで宝石です!
アジの活き造りに
おいしい日本酒のセットは
もう絶品!
ちなみには骨はカラッと揚げて
骨せんべいにできます!
これまたお酒のあてに最高です!
あと、磯子が個人的に大好きなのが
アジフライ!
さっくさくの衣に中はふっくらジューシーなアジ!
自家製のタルタルをたっぷりつければもう
言うことなし!!
こちらもぜひご賞味ください!!
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さて博多の街のお祭りパワーで
磯ぎよしもお祭りテンションで
アゲアゲでいきますバイ!!
わっしょい!わっしょい!