こんにちは☆

磯子です！

今日もよいお天気で

パワーもみなぎる一日ですね！

よーーし！

今日もはりきっていきますバイ！

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今日は久々にあのお魚さんをご紹介しましょう！

博多といえばの

お魚です！

博多っ子は大好き

博多っ子じゃなくても大好き！

こちらです！

わお！

正面からみるとこんなお顔。

お魚マスターの磯子はわかりますよーー！

みなさんはもうお分かりですか？

そう！

「アラカブ」

博多といえばこのアラカブ！

という方も多いのではないでしょうか？

関東の方では

「カサゴ」

ともよばれているこのお魚は

淡白でクセがなく

食べやすいお魚です！

アラカブといえばやっぱり……

お煮付けですね?。

淡白な身に甘辛いお煮付けの味が染みこんで

最高です！

唐揚げにしても旨い！

フワッとした身とカリッと上がった衣で

お酒のお供に最高！

ちなみにこの唐揚げを

野菜あんかけにもできます！！

あとはちょいと贅沢に。

アラカブのお味噌汁！

豪快な味噌汁です！

アラカブの旨みがお出汁として染みこんで

最高です！

飲んだあとの〆にはもってこいの逸品です！

お寿司やご飯物のお供に

どうでしょう！！

磯ぎよしの隠れエースのアラカブさん！

ぜひ、ご賞味ください♪

アラカブＬＯＶＥ！！

思わず告白しちゃいました。照

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さて今週も半ば！

後半も元気いっぱい

はっちゃけて

いけいけドンドンでいきまっしょい！！