こんにちは☆
磯子です!
昨日はみなさんステキなバレンタインを
過ごされましたか?
磯子は今からホワイトデーが楽しみです。
ふふふ。
今日もはりきっていきますかーー!!
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ご自宅で本格的な
日本三大珍味の一つを
ご堪能ください!
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今日は日本酒のご紹介ですよ!
そろそろ寒い冬は終わり、
早く春がきてほしいとの願いもこめまして
こちら!
「庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり」
こちらは福岡県久留米の
山口酒造場さんのお酒です!
こちらの特徴は….
そう!!
うすにごり!
搾りたてのぴちぴちとした純米吟醸を
ろ過せずに瓶つめし、生酒として蔵出しされたお酒です!
わかりますか?
これです!
冷で飲むとまるでグレープフルーツのような酸味とジューシーさ。
しかし、甘さはしつこくなく喉越しはキリッと。
すこしぬるめの燗にすると
香りが膨らみ華やかさが口いっぱいに広がります!
冷と
燗付け….
あなたはどっち派ですか?
同じお酒でも温度で味わいはまったく変わります!
ぜひ、いろんな温度でお召し上がりください!
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今週も後半戦!
そして
2月も折り返しですね!
あっという間の毎日。
日々
全力投球ですね!
よっしゃ!
今日もはりきっていきまっしょい!!
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/