こんにちは☆

磯子です！

今日は心なしか温かい。

おや？

春なのか？

いやいや油断は禁物です！

まだまだインフルエンザなど流行ってますから

十分注意して今日も元気いっぱいいきまっしょい！

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今日は下川端店ブログの

磯男兄さんが

下川端店の今月の日本酒ランキングを

お届けしています！

それなら

薬院店も負けじと

いきますよーーー！

今年初の日本酒ランキング！

さっそくお届けしますよー！

まずはこちら！

「来福　純米吟醸　山田穂」

こちらは

茨城県の来福酒造さんのお酒です！

このお酒の特徴はお米と酵母！

まずはお米ですが

来福酒造さんの人気の「愛山」とならで

人気の高い

「新山田穂」を使用！

酒米の最高穂の「山田錦」の親米にあたるこのお米は

透明感のある味わいにコクとふくよかさが特徴です！

そして

もう一つの特徴の酵母！

こちらの酒造さんはお花の酵母を使用しています！

今回のこのお酒で使用されている酵母は

「ベゴニア」

可愛らしいこのお花の酵母の特徴は

とげのない丸いやさしい味わいなのです！

さらりと飲めるやさしいお酒です！

こちらは大人気で

完売となりました！

ありがとうございます！

次はこちら！

「宮寒梅　純米プレミアム　三米八旨」

こちらは宮城県の寒梅酒造さんのお酒です！

三米八旨とは造語で

「三つの米から末広がり（無限大）の旨さを」という意味なんです！

期待できますね?！

さて、

その三つの米とは…..

・麹　美山錦

・酒母　ひより

・掛け米　愛国

の3種類のお米をブレンドさせてできたお酒です！

味は違えどブレンドすると

それぞれの長所がこのお酒に凝縮されています！

嫌味のない甘さ、奥深い辛さ、一本芯の通ったコク

そして力強い香り。

３種類のお米がそれぞれに

パワーを発揮して

口の中で３種のお米のハーモニーが広がります！

「純米吟醸プレミアム」

その名の通り

プレミアムな味です！

冷でももちろん美味しいお酒ですが

燗付けにすると非常に燗上がりするお酒です！

冷と燗と温度を変えるだけで

全く違うお酒のようになるのが

面白く、魅力的なお酒です！

納得のランクインです！

最後はこちら！

「開運　純米無濾過生」

静岡県の土井酒造さんのお酒です。

南アルプスに囲まれた静岡県は水道水も井戸水で

まかなえるほど水が豊富なんです！

その水は滑らかな口当たりで

８０％が水で出来ているお酒には最適です！

開運が仕込まれている水は

地元の人に「長命水」とも呼ばれている水で、

高天神城跡がありそこからわきでている水なんです。

無濾過の独特の味わい。

そして生酒のフレッシュさが特徴です！

炭酸ガスによる刺激が舌さわりです。

力強い味わいとまったりとした重厚感が飲み応えのあるお酒です。

後味は辛口できりっとして飲みあきしないお酒です！

縁起のいいネーミングと

そして確かな美味しさで

大人気のお酒です！

まだ飲んでないぞーーー！！

って方！

まだ間に合います！

ぜひ！

ご賞味ください！！

ちなみに

下川端店の日本酒ランキングは

こちらからどうぞ！

↓↓↓↓↓

「下川端日本酒ランキング」

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今月もいよいよ残すところ

あと２日。

早いものですね。

いろいろあった１月です。

でも

間違いなく

きっちりと時間は過ぎていきます！

後悔してる暇なんてない！

前に！

前に！

前進あるのみ！

と言うことで

今日もはり切っていきますバイ！