こんにちは☆
磯子です!
いやー、お日様がなかなかでないので
気温もぐーっと下がって寒い。
お日様が恋しいですね。
お日様並みに明るく今日もいきますバイ!
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ここで緊急告知!
「自家製 唐墨」 店頭販売やってます!
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詳しくは上の画像をクリックして下さい!
ご自宅で本格的な
日本三大珍味の一つを
ご堪能ください!
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さて今日は
今が旬のお酒のあてをご紹介しましょう!
まずはこちら!
「赤なまこ酢」
大村産の赤なまこです!
赤なまこは他の青なまこなどに比べ
こりっと食感がよく
旨みも多いんです!
噛めば磯の香りが口いっぱいに広がって
お口が海の旨みでいっぱいです!
次はこちら!
「たいらぎひもポン酢」
これは珍味ですね?!
こりっとしたなんもいえない食感。
そして
くせになる特有の旨み。
食べるとハマりますよ、これは!
そしてさらに!
「あん肝ポン酢」
あんきも。
つまり
じゃん!
あんこうの
肝!
まったりとした食感と
濃厚な旨みは
まさに海のフォアグラ!!
あん肝ぽん酢は
温かい方かつめたい方をお選びいただけます!
ちなみに!
あん肝のソテー フォアグラ風
なんかもできますので
お気軽にスタッフまで!
どうですか?
お酒を飲まずにはいられないものばかりですね!
ぜひ、おいしいお酒とご一緒にどうぞ!
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今日は
1月23日!
1・2・3!
なんかテンポがいいですね?!
今週も半ば!
テンポよく
いきまっしょい!
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/