こんにちは☆
磯子です!
今日はまたぐーーっと寒さがぶり返してきました。
これからまた寒くなるみたいです!
みなさま、体調には十分お気をつけください!
ということで今日も磯子は
はり切っていくのです!
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お知らせ。
年末年始の営業について。
12月31日(月曜日)
は店休日とさせていただきます。
ご了承ください。
磯ぎよし薬院店は
1月1日の元旦から営業しております!
※下川端店は5日より営業しております。
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磯ぎよし自慢の
「天然本アラ鍋」
愛情込めて作った
「自家製 からすみ」
店頭販売スタートしました!!
そしてな、な、なんと
こちらセットでご購入されますと
通常
11,000円
が
10,000円
とお得です!
ご家庭で
本格的な味をご賞味ください!!
詳しくは
こちらをクリックしてみて下さい!
↓↓↓↓
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さて、みなさん!
本日はこの時期に美味しくなった
青魚特集です!!
本日磯ぎよしに入荷している
青魚は
まずはこちら!
「玄海産 活あじ」
ピッチピチの新鮮なあじは
臭みはなく旨みしかない!!
ほどよい脂がたまりません!
続いてはこちら!
「対馬産 ぶり」
まるで極上のお肉のようなこの霜降り!!
ぶりの特有の旨みと
脂が甘くておいしいんだなぁ?
お刺身だけではなく
「ぶり大根」
「ぶりのしゃぶしゃぶ」
もおすすめです!!
最後はこの時期の
青魚の王様!!
「済州島 さば」
見て下さい!
この時期のさばは
本当に丸々と肥えてます!
程よい歯応えと旨みが最高です!
炙りにすると香ばしさがプラスされて
旨い!
そしてなんといってもさばといえば
「ゴマサバ」
ゴマの風味がさばとの相性抜群です!
やっぱり冬は青魚です!
ぜひ、磯ぎよしの
青魚たちをご賞味ください!!
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最近
ご飯がおいしいからか
食欲が半端ないです!
でもおいしいものを食べると
それだけで幸せで元気になれますよね!
よし!
今日ももりもり食べるぞー!!!
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/