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こんにちは☆
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磯子です!
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最近毎日が怒涛の勢いで過ぎて行っている気が….
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ぼーーっとして過ごす24時間と
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何か目標もってそれにむけて動く24時間は
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一緒。
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24時間もあるのにボーっとするなんてもったいないですよね!
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となんかかっこいいことを言ってみた磯子は
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今日も張り切って元気いっぱいお届します!
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よっしゃーー!
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みなさま!
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夜は寒くなってきて体調崩したりしてないですか?
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一番の風邪予防は食べること!
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そして十分に睡眠をとること!
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ということで磯ぎよしは食べる専門ということで
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寒い夜にお薦めの磯ぎよし冬の名物をご紹介しましょう!
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この10月でも何回かご紹介していますが
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今一度!!
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磯ぎよし冬の名物!
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「天然本アラ鍋」
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そう!
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磯ぎよしの冬の名物といえば
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このアラ鍋!!
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長崎産の天然本アラを使用しています!
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アラってこんなに大きいんです。
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クエとも呼ばれるこのお魚は高級魚として珍重されて
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博多の冬の名物といっても過言ではありません。
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そんなアラは見た目は厳ついですが
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身質は実に繊細。
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淡白でクセはほとんどありません!
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そんなアラの身がごろっと入って
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もちろんお野菜もたっぷり!
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そしてこのお出汁!
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アッサリの中にもコクと旨み、そして
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お肌が乾燥しがちのこの季節には嬉しいコラーゲンもたっぷり!
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体もポカポカ♪
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お肌モチモチ♪
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最高です!
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お鍋を食べ終わったら〆は欠かせません!
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コラーゲンたっぷりのお出汁で
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雑炊
又は
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うどん!
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お好みの方をお選びください!
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お出汁を最後まで堪能してください!
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磯子もお薦めのこのアラ鍋!
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しかし!!
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もう一つお薦めのお鍋もご紹介します!
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それはこちら!
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「魚介のしゃぶしゃぶ」
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その日に仕入れた新鮮なお魚がしゃぶしゃぶで召し上がってください!
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お刺身で食べれるようなお魚たちなので
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程よくしゃぶしゃぶしてください!
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ネタはその日の仕入れによってことなります。
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たっぷりのお野菜と一緒にあっさりポン酢で
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めし上がってください!
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こちらも〆で雑炊又はうどんが出来ますので
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お魚のお出汁とお野菜のお出汁の染み出た
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美味しいお出汁で作る〆は最高です!
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どうです?
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磯ぎよしの冬の2大スター!!
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こちらはコースもご用意しております!
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これからの時期、忘年会などでも
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お得なコースです!
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詳細はこちらをどうぞ!
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↓↓↓↓↓↓
「天然本アラ鍋コース」
「魚介のしゃぶしゃぶコース」
年末年始はこれで決まりですね♪
磯ぎよしのお鍋ぜひ堪能してください!!
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さて今日の下川端ブログは
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磯男兄さんが私磯子の日本酒ランキングに対抗して
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下川端店の日本酒ランキングを
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開催したようです!
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磯ぎよし薬院店とは又違うお酒のランキングなので
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ぜひ、チェックしてみてください!
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ということで
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今日も元気いっぱい、幸せいっぱいでいきますバイ!
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笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/
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