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こんにちは☆
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磯子です!
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今日はお天気良好!
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気持ちい秋晴れとなっております!
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最高のお出かけ日和!
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お出かけする時間がない方は外に出て
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大きく深呼吸するだけでも
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リフレッシュになりそうですね!!
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今日も張り切っていきますバイ!!
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今朝、私磯子
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ビックボスことBBと一緒に
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市場へ行ってまいりました!!
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活気に圧倒されながらもとってもパワフルで
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テンション上がりまくりです!!
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今日は結構お魚も上がっていてとっても楽しかったです!
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そんな市場から今日も美味しいお魚届いてます!!
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まずはこちら!!
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「甘鯛」
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身の甘さは天下一!!
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上質でクセのない白身でとってもお上品!!
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塩焼は程よい塩加減で甘鯛の身の味がさらに
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引き立って旨い!
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身もふっくらジューシーです!!
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磯子のお薦めはお煮付け!!
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フワッとした身にお出汁が染みこんでもう絶品!!
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お酒がすすむクンです!
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極上の甘鯛!
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ぜひ、ご賞味していただきたいです!!
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次はこちら!!
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「鯨赤身」
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まるでお肉みたいな鯨赤身!!
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クセはほとんどなく
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あっさりとした味で生姜醤油で食べると最高です!!
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タタキにすると
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まるで牛肉のような感じです!!
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しかし鯨なのでヘルシーであっさり召し上がっていただけます!
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こちらはポン酢であっさり召し上がってください♪
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そしてさらにお薦めがこちら!
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「竜田揚げ」
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カラッと上がった鯨はジューシーで
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旨い!!
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生姜の香りで食欲倍増です!
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これはビールにあいそう!!
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もうこうなったら今宵は飲むしかない!
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食べるしかない!!
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売りきれ御免の逸品です!
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お食べのがしなく?!!
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初市場を体験して
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若干市場にはまった磯子。
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今度は磯子市場へ行くのレポートをお届けしたいですね!
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そして!!
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明日の下川端店ブログはこの人が登場するみたいです!
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うふふ。
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皆さまぜひ、下川端店ブログも
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チェックしてみてください!
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ということで
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今日も元気いっぱいいきまっしょい!!
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/