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こんにちは☆

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磯子です！

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どんどん秋らしくなっていきますね?。

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昨日の夜なんて寒かったですもん。

みなさん体調には十分気をつけてくださいね！

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ということで今日も張り切っていきますバイ！

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今日は美味しい秋特集と参りましょう！

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まずは今月のイベント！

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「サンマ」

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漢字で書くと

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「秋刀魚」

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名前に「秋」が入っているぐらいですからキングオブ秋の味覚です！

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お空を飛んでくるサンマ。

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新鮮そのものです！

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なのでお刺身で頂いちゃいましょう！

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「サンマ刺」

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口に入れるとトロンと溶けてしまいそうなくらい脂ノリノリ！

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独特のサンマの旨みが広がります！

さらに！

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軽く炙っても旨い！

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香ばしさがプラスされてサンマの脂もさらに倍増！

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こちらはあっさりポン酢で食べてもおいしいですよ！

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そして、サンマといえば。

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「サンマの塩焼き」

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サンマといえばやっぱりこれ！

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こんがりと炭火で焼き上げます。

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滴る脂がまた食欲をそそります、はい。

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ジューシーな身は旨みもたっぷり！

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肝のほろ苦さもこれまた旨い！

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たっぷりの大根おろしと一緒に召し上がってください♪

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あつ！！

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そうそう！

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秋と言えば忘れちゃいけないのがコチラ！

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「キリン　　秋味」

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この秋味も磯ぎよしの秋の風物詩です！

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通常のビールに比べて麦芽が１．３本分使用しているので

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濃厚でずっしりとした味なんです！

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サンマのとの相性も抜群です！！

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今宵はサンマと秋味で決まり☆ですね！

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ぜひ、美味しい秋ご賞味ください♪

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１週間も折り返しです！

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あっという間やでー。

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早い早い！！

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今週も突っ走っていきまっせ！

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今日の磯男兄さんは

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「あったかお鍋特集」

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みたいです！

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どうぞご覧ください！！

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