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こんにちは☆
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磯子です!
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さて気づけばもうすでに1週間折り返し地点やないかい!!!
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早いもんですな?
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っとしみじみしておられんですバイ!
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今日も張り切っていきますバイ!
(博多を意識している様子)
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さて8月もいよいよ後半ということで
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大人気のあのコーナーやっちゃいましょう!!
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『8月日本酒人気ランキング』
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\わーーー/ \ヤッホー!/
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ということでさっそくいきまっしょい!!
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まずはこちら!!
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「出雲富士 純米吟醸」
こちらは島根県の富士酒造さんのお酒です!
こちらのお酒はむ濾過の生原酒なので
しっかりとしたお酒の味が楽しめる逸品です!
そしてさらにこちらのお酒が使用しているお米が
こちら!
「雄町米」
この雄町米は他のお米のと比べて柔らかく溶けやすくて
醸すがとても難しいとされているのです!
そんなお米使ったこのお酒はジューシーな味わいと
ずっしりとした重みが飲み応え十分なお酒です!
日本酒好きにはたまらない日本酒らしい日本酒が
人気の秘訣のようでした♪
続いてはこちら!!
「田中六五」
こちらは福岡県糸島市の
白糸酒造さんのお酒です。
地元福岡のこのお酒。
お米は糸島産の山田錦を使用しているんです。
食事を邪魔しない優しい味。
しかしその中でもしっかりとしたお米の味と旨みを感じられます♪
もちろん冷でも十分美味しいのですが
こちらは燗につけても美味しい優秀なお酒です。
しかし、なぜ田中?なのでしょう。
ラベルの裏を見てみると….
みなさん。
なぞは解けましたよ。←
なるほど!!
田んぼの中から生まれたお酒。
だから田中なんですね♪
ちなみに六五は精米の度合いを示しているのです!
シンプルイズベストということで
こちらのお酒も堂々のランクインです!!
ここで磯子もオススメな磯子の特別賞のコーナーを!
(いきなりかいっ!)
今回の特別賞はこちら!!
「天蛙 蔵元限定酒」
こちらは秋田県の新政酒造さんのお酒です!
こちらは低アルコールを目的に、発酵の途中で止めて絞る
特殊な手法で作られています!
なのでその名も
「不思議純米酒」と呼ばれています!
微発泡でまるでスパークリングワインのような飲み口で
フルーティーな香りと優しいのみ口は
日本酒とは思えない不思議なお酒です!
甘口で微炭酸が食前酒には最適!
この日本酒で乾杯なっていうのも
おしゃれですよ!
今回はこちらのお酒が特別賞です!!
さて本題にもどりまして。
今回の人気ナンバーワンはこちら!
「明鏡止水 純米辛口 JUN-KARA 9」
こちらのお酒は長野県の大澤酒造さんのお酒です!
明鏡止水とは四文字熟語の意味で
「心が邪念がなく澄みきって穏やかな状態」
まさにこのお酒は澄みきった透明感のあるお酒です!
その中での辛口!
口に入れるときりっとした辛口。
その中にじわじわと広がる米の旨みがただ辛いだけではない
深い味わいにとりこになりそうなお酒です!
それにしても気になるのはラベルの「9」。
この「9」は九州の9なんです!
そう!
なんてったってこのお酒は
九州地区限定なんです!
なるほど、納得ですね♪
辛口好きの方も納得の一杯です!
やはり辛口の日本酒は人気が高いですな?。
ということで今回は
今回はこのような結果でしたが
来月も日本酒は変わります!!
そろそろ
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『ひやろし』
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の季節がやってきますな?。
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むふふ。←
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皆様来月の日本酒もお楽しみに?!!
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今日は磯子の大好きなあるグループのコンサート!!
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同じ福岡にあの5人が居るなんて…..
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想像しただけで顔がニヤけます。
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福岡満喫してくれるといいな?。
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って私誰やねーーん!!!!!
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よっしゃ今日もはりきって笑顔でいきまっしょい!
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笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/