こんにちは☆
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磯子です!
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さて、ゴールデンウイークも終わって
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今週から学校にお仕事の方も多いのではないでしょうか!
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ちまたでは5月病なんて言葉もありますが
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磯子の辞書に5月病なんて言葉はないのです!
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みなさまにもこの元気をこのブログからお届けできるように
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今週も宜しくお願いします!
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今日はまずお知らせからです!
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磯ぎよしよりイベントのお知らせです♪
今回は大必見!!
”角打ちスタイルの日本酒の会”( ・∀・)ノ
見逃せない内容はコチラ!!
「東洋美人」で有名な?澄川酒造場さん!!
その杜氏であり、代表の”澄川貴史”さんを
なんと!今回ゲストにお迎えします?(^o^)/
◎気になる日本酒内容はコチラ!!
「東洋美人 純米吟醸 酒未来」
「東洋美人 純米吟醸 333」
「東洋美人 純米吟醸 437」
「東洋美人 純米吟醸 372」
「東洋美人 純米吟醸 611」
おなじ純米吟醸でもこんなに味が違うんです!
飲んで実感してみてください(o゚▽゚)o
※日本酒の詳細は文末にてご紹介♪
その他、普段店頭には並ばない貴重なお酒も登場!?
◎お酒に合う磯ぎよし特製あてはコチラ!
「博多鮮魚漬」
「自家製珍味二点盛(からすみ・あぶってかも一夜干)」
「玄海産 魚の唐揚」
「豚汁」
※博多鮮魚漬と魚の唐揚は仕入れにより内容が変わります。
東洋美人の艶やかな日本酒を呑みながら、
季節の美味しいあてとともに語らう会♪
澄川さんから直接日本酒のこと聞ける貴重な時間。
みなさんでワイワイ楽しんじゃいましょ(^_^)!
■開催日時
2012年5月20日(日)
■開催時間
13時?16時くらい迄
■開催場所
磯ぎよし薬院店
福岡市中央区薬院3-7-1
092-523-1068
■参加費用
お一人様2.000円
(飲み物・食べ物代込)
※当日チケットを販売致します。
「東洋美人 純米吟醸 酒未来」
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山口県14代目高木酒造社長が開発した酒米”酒未来”を
50%まで磨き上げた純米吟醸酒。
酒未来の持つ、豊かな旨味を実感して下さい。
「東洋美人 純米吟醸 333」
”333”というのはこの日本酒に使われたお米のとれた
番地のことです。この番地シリーズは全て「山田錦」
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というお米(日本酒適合米)が使われているのですが
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とれた番地でこんなにも味が違うのか、というのを
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是非味わっていただきたいと思います。
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ブルゴーニュのようにテロワールを意識して醸した逸品。
「東洋美人 純米吟醸 437」
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333と同じくとれた番地が名前になっています。
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ワインのドメーヌを意識したフランスの醸造家を
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巡るたびで触発されたという逸品。
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穏やかで繊細な香り、口当たりほど良い酸のキレがあり、
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旨みと絡み合う絶妙な味わい。
「東洋美人 純米吟醸 372」
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333と同じくとれた番地が名前になっています。
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ラベルは稲刈り後の田んぼをイメージしています。
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綺麗で品のある香りと、ほど良いふくらみがあり
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シリーズの中では穏やかな印象です。
「東洋美人 純米吟醸 611」
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333と同じくとれた番地が名前になっています。
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香りは控えめながら含み香はしっかり、
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山田錦の柔らかな旨味のある綺麗なお酒です。
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やわらかな旨味で絹の様な舌触りで透明な液体が喉を透りぬける。
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そんな自然な口当たりでスルスルと飲めます。
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これはアルコールが苦手な方でも飲んでいただける気がします。
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杜氏さんのお話をききながら
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日本酒を飲むなんて機会はそうそうないので
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ぜひお誘いあわせの上、
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ふるって参加お待ちしております!
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しかし、今日もポカポカ通り越して
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ちょっと蒸し暑いぐらいありますね。
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まるで初夏の陽気です。
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こんなお天気にぴったりな日本酒をご紹介しましょう♪
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「涼夏」
コチラは久留米の田主丸の若竹屋酒造さんのお酒です!
うん!
ラベルからして涼しげなこのお酒!
コチラは冷酒向きにつくられた
お酒です!
同じシリーズで
春らんまん
秋月の宴
冬浪漫
と季節ごとにお酒があります!
どれもその季節に合った味に作られています!
この時期に登場する涼夏。
さっぱりと飲んでいただけるように
アルコール度数を若干低めに作られています。
さっぱりとした喉越しでなおかつ米の甘さや旨みも十分に感じられて
どんな料理にもあう優秀な逸品です!
薬院店大将もオススメの逸品!
ぜひご賞味ください♪
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みなさま。
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我が磯ぎよし薬院店が
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今月5月の14日で
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3週年を迎えまーーーーす!!
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\わーーーーい/ \パチパチ/
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これも皆様のご愛顧の賜物です。
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本当にありがとうございます!
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そこで3周年を記念して
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5月の13日?15日の3日間!
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3周年のお祝いをささやかながら行いますので
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お時間合いましたらぜひお越しください!!
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皆様のお越しを
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スタッフ一同心よりお待ちしています!!
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ゴールデンウイークでたっぷり充電して
今週から元気ハツラツで
張り切っていきまっしょい!
みんなで5月病なんて吹き飛ばしましょう!
来る薬院店にむけて磯子も
ノリノリでいきますよ!
ということで今週も磯ぎよしをよろしくお願いします!
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
磯ぎよしはゴールデンウイークも
休まず営業しております!
\下川端店ブログ/
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