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こんにちは☆
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磯子です!
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今日も晴れーっ!
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風も爽やかで気持ちいいですね♪
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今日は華の金曜日!
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気分もウキウキで…..
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あっ!
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ウキウキウッキーでいきまっしょい!
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今日は4月のイベントメニューを最後に
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もう一度ご紹介します!!
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イベントメニューとは月ごとにそのとき旬の食材を
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使ったメニューのことで
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一押しメニューです!
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ということで早速ご紹介しましょう!
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まずはコチラ!
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かつおの…..
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たたき!!
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カツオの旨みが十分堪能できるこのたたき!
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さっぱりとポン酢で食べるとさらに旨い!
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たっぷり玉ねぎスライスとねぎが相性抜群です!
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ちょっと分厚めに切られているんですが
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ぺろっと食べれちゃいます!
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磯子はポン酢大好きなので
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かつおのたたきも大好きです!←
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お刺身の盛り合わせにお入れすることもできますので
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お気軽にスタッフまで申しつけください!
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続いてのイベントメニューは山の幸!
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こちらです!
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「たけのこ」
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今がまさに旬!!
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もうすでに人気のメニューです!
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シンプルに炭火で焼くと
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たけのこの旨みがダイレクトに口に広がって
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まさに春の味です!
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後はコチラ!
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「たけのことあおさのあっさり煮」
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あおさの香りとそれを邪魔しない優しいお出汁の風味が
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さらにたけのこの味を引き立てます!
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たけのこは根元はしゃきしゃきっとした食感がよく
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先端部分は柔らかく風味がよい!
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たけのこ!!
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お薦めです!
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ということ以上が今月のイベントメニューです!
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まだ食べてない!!って方!
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ぜひお食べ逃しなく?♪
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さて、いよいよ明日から
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黄金週間
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つまりゴールデンウイークの始まり!!
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って方も多いのでは?
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磯ぎよしはゴールデンウイークも
休まず元気に営業しております!
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スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしてます♪
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では皆さん素敵な週末を?!
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
磯ぎよしはゴールデンウイークも
休まず営業しております!
\下川端店ブログ/