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こんにちは☆
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磯子です!
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今日あっついですね?♪
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まるで夏でっせ!夏!
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テンションあがりますね!
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今日夢でいい夢をみたのと
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この天気でいつもより若干テンション高めで
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今日はお送りしたいと思います!
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さて気づけばもう4月ものこり少なくなってきています。
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はやいですね?。
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ということで
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今日は4月の新メニュー改めてご紹介します!
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まずはお酒にぴったりの逸品です!
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コチラ!
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「磯生ハム」
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生ハムといってもこちらただの生ハムじゃない!
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なんとお魚を使った生ハムなんです!
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よーくみると、
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ってよく見ても生ハム。←
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コチラは今流行の塩麹につけて
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乾燥させて出来たのがこのハム!
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考案者はこの方!
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信玄さん!
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日本酒大好き信玄さんが考案したので
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日本酒にぴったり!
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お酒のあてにどうぞ♪
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次はコチラ!
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「磯つくね棒」
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つくねといってもコチラはなんと
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お米とお魚でできたきりたんぽ風のつくねなんです!
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このようにお米を絶妙な食感になるようにつぶして
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均等な厚さになるように成型します!
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そして炭火で焼いて
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自家製のタレをつけてこんがり焼きます!
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お肉は使ってないのでヘルシーです!
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お子様から大人の方まで人気の逸品です!
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ぜひご賞味ください♪
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最後はコチラ!
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「博多なめろう」
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新鮮なお魚を使って作るなめろうを
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博多バージョンに進化させたこの逸品!
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なんといってもこのなめろうのポイントは
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「明太子」
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博多といえばこれでしょう!
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明太子がプラスされることで
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コクとプチプチ感がアップ!!
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一気に博多味に!!
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お酒のおつまみはもちろんですが
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白ご飯にのせて食べてもおいしいです!
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ぜひご賞味あれ♪
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ということで
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今回は4月の新メニューをおさらいしました!
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まだ食べてない!ってかたはぜひご賞味くださいませ!
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さて今日は気温も高いので
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水分をこまめにとって
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体調には十分気をつけてください♪
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あっ!
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そういえば日曜日に開催された磯しむ会のレポートが
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本日下川端店のブログにて行われてます!
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ぜひそちらもチェックしてみてください♪
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よーし!
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今日もはりきっていきまっしょい!
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笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
磯ぎよしはゴールデンウイークも
休まず営業しております!
\下川端店ブログ/