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こんにちは☆
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磯子です!
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さて、晴天で4月がスタートしました!!
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今日はポカポカですね?。
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昨日は大濠公園で花見しました!
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二人で。(笑)
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大濠公園の桜はほぼ満開!!
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7?8分咲きってとこですかね!
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この写真は磯子のベストショット!!
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綺麗に撮れました♪
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ということで
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ちまたで噂のアノコーナーいってみましょう!
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「磯子の桜前線@薬院公園」
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薬院公園も一気に咲いてきました!
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7分咲きですかね♪
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今週には満開になるでしょう!たぶん!
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今日も元気にいきまっしょい♪
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さて4月になって新メニューが登場しました!
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日本酒もガラッと変わりました!
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本日は新メニューをご紹介します!
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昨日磯子が早速磯ぎよしにていただいた逸品です!
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そのメニューとは!!
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「博多なめろう」
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考案者はこの方!
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何かもっといい写真に….
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よし!!
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考案者は信玄さんです!
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なめろうといえば土曜日にもご紹介した
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おいしいので皿までなめろう。というところからきている
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お料理ですが
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今回このなめろうが博多バージョンとなって登場しました!
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博多といえば……
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ですが…..
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やっぱりこれです!
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「明太子」
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この博多なめろうは明太子がプラスされています!!
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上にのった黄身をわって….
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綺麗に混ぜて……
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そのまま食べてもおいしい!!
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食べるとぽりぽりとした食感?!
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実はこちらには大根の皮で作ったポリポリ漬けが細かく刻まれて入っているんです!
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おもしろい食感!
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明太子がプラスされるとさらにコクがまして
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明太子のピリッとさが
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お酒にぴったり!
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海苔を巻いて食べてもよし!!
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しかし!!
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磯子は発見してしまったのです。
その名も。
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「博多なめろうon the ご飯」
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これさえあればご飯何杯でも食べれます!
(食いしん坊か!)
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みなさんもぜひご賞味ください♪
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月始めは色々ご紹介したいことが
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あってわくわくしちゃいますね♪
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明日も4月の磯ぎよしをご紹介します!
そして!!
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磯しむ会の開催も決定しました!
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詳細は
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下川端店ブログをどうぞ♪
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ということで今週も
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今月も磯ぎよしをよろしくお願いします!!
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笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
\下川端店ブログ/