今月のイベントは、春の魚!

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こんにちは☆

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磯子です!

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今日は何とか雨あがりましたね!


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このまま晴れればいいのになぁ?。

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春をこよなく愛する花粉症な磯子でした!←


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今日は早速本題へいきまっしょい♪


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さてさて!

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本日は3月のイベントメニューをご紹介します♪



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今回のイベントは初春にふさわしい食材がイベントです!

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まずはコチラです!




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ん?


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この顔は?



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「鰆(サワラ)」


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の!!!



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タタキです!


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葱がいっぱい!!!!

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そこにポン酢をかけまして…..

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それをぱくっと頂く!!


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おいしくないわけがない!

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絶対おいしい!!



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磯子は無類の葱好きでありポン酢好き


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そしてサワラも大好きなので



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この組み合わせは黄金トリオです!



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魚に春と書いてサワラと読むように




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今からの時期にどんどん脂がのっていくサワラ!




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食べなきゃそ損です!

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ぜひ、ご賞味ください!!





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そしてもうひとつのイベントがコチラ!


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「ハマグリ」

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早くも人気上昇中のこのはまぐり!


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ミネラル豊富で


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血液さらさら効果もある栄養満点のハマグリ!


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焼くと身がプリッとして旨い!


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酒蒸しにすると濃厚なお出汁が体中に染み渡って

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胃がほっとします。

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シンプルですがやっぱり旬の食材は



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シンプルが一番です!!

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素材の味がそのまま味わえるようになっております!



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コチラもぜひご賞味ください♪


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今週も折り返し地点です!



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きっとあっという間に週末がやってくるんでしょう。



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磯子はワイワイにぎやかな週末が大好きです!



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基本ワイワイにぎやかなところが大好きです!




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…….磯ぎよしだ!!


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今宵もおいしいお酒とお食事をぜひ磯ぎよしで!





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笑顔良し元気良し磯ぎよし

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”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”


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