こんにちは☆
磯子です！
今日もよか天気?！
最高のお出かけ日和ですな！
皆様なにをしてお過ごしでしょうか？
磯子は相変わらずせかせかやっとります！（笑）
よーし、今日も元気にいきまっしょい！！
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今日は最近人気上昇中のメニューをご紹介しましょう！
寒くなると美味しいのが大根！！
そんな大根を使ったメニューが人気上昇中です！
まずはコチラ！
『大根ステーキ』
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ステーキはお肉だけじゃないんですよ！
お醤油の香ばしさとバターの濃厚な風味が
ヘルシーなのにかなりの満足感です！
この分厚さもいいですね?。
一緒添えてあるワサビをちょこっとつけて食べると
また違った味になります！
ぜひ、食べて欲しい逸品です！
続いては相変わらず人気な大根メニュー！
『豚バラ大根』
ぐつぐつしたあっさりお出汁の中に
とろとろに煮込んだ豚バラ軟骨と
食べ応え十分な大きな大根がゴロッと入った
あつあつホクホクの逸品です！
こんなに大きい大根なのに
お出汁が染みててとっても柔らかいんです！
ピリッときいたブラックペッパーがアクセントになってて
食欲アップです！！
寒い夜にはもって来いの逸品です！
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よし！！
今日は野菜特集をしましょう！
磯子が大好きな野菜メニューがコチラ！
『山芋チーズバター』
山芋がトロンとして濃厚なソースが本当に旨い！
お子様から大人の方までファンの多い逸品です！
次は女性に特に人気なお野菜の逸品です。
『焼きなす』
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なすのジューシーさがたまらない逸品！
シンプルが一番です！
がしかし！！
磯子オススメのなすのメニューがコチラ！
『焼きなすとろろ味噌』
焼きなすに山芋をすりおろしたとろろと
田楽味噌がかかった逸品です！
とろんとしておいしいだなーこれが
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なすと山芋の相性も抜群で
そこにかかってる味噌がいいアクセントなんです！
お酒あてにぜひどうぞ♪
っと今日は磯ぎよしの野菜たちをご紹介しました！
私のコメントがまるで彦〇呂さんのような感じになってたのは
ここだけの話です。（笑）
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今週もあっという間に週末です！
そして明日は磯しむ会！
バッチリレポートするぞーー！！
と言うことで来週のブログもお楽しみにー♪
では皆様、よい週末をー！！
笑顔良し・元気良し・磯ぎよし
＼下川端店ブログ/
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