こんにちは☆
磯子です！
さて３連休が始まりました?
街もにぎわいだして、さらには明日はクリスマスイブ！
どうやらサンタクロースも北欧を出発したみたいです！
いい子にしていたらサンタさんがプレゼントをくれるよ！
っと言われていた頃から早十数年。
今サンタさんにお願いするものは
『サンタさんを信じていた頃の自分をください。』
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・・・・・・・・・・。
よし！
やるっきゃない！
ってことでさっそくいきまっしょい！
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今日はよか魚をご紹介します！
まずはこちら！
『カマス』
今回のカマスはかなり特大！！
お魚ってサイズが大きいほど大味になりがちなんですが
カマスはちがうっ！！
サイズが大きいほど脂がのって美味しいんです！
炭火で表面はパリッと焼き上げ
中はふっくらジューシーに焼き上げます！！
ほどよい塩加減がカマスの旨み、甘みを引き立てます！
これ、絶対おいしいですよ！
たらっとお醤油を少しかけてもこれまた美味です！
ぜひ、ご賞味ください♪
今日はさらにもう一つ！！
『甘鯛』
磯ぎよしで人気なお魚ベスト３には必ず入ってる
お魚です！！
見た目はカラフルでおしゃれなお魚さん！
味も抜群です！！
磯子のオススメはコチラ！
「煮つけ」
です！
淡白で脂の乗った白身にお醤油のタレが染みこんで
最高なんです！！
お酒のあてにもピッタリ！
ご飯にもピッタリな逸品です！
ぜひ、おいしい甘鯛どうぞ！
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仕出しのご予約まだまだ承っております！
年末は磯ぎよしの仕出しを是非どうぞ！
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１２月の店休日のお知らせ。
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１２月３１日（土）は
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店休日とさせていただきます。
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ご了承下さいませ。
なお、薬院店は１月１日（元旦）より
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営業いたしております。
下川端店は１２月３１日?１月４日までお休みとさせていただきます。
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?明日は雪降るのかな?。
ホワイトクリスマスには
きっと素敵な予定がある！！
いや、ないか…..
いや、あると思います！！
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皆様すてきな連休を?
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よっしゃ！！
よっしゃ！！
わっしょい！
わっしょい！！
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やる気・元気・磯ぎよし！！！
＼下川端店ブログ/
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