こんにちは☆
磯子です！
久々の晴れーーっ！
最近天気が悪かったのは秋雨前線が
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来てるのかな？
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雨は嫌ですが、秋雨って聞くと
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秋がすぐそこまで来てるんだなって
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実感しますね！
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私は基本夏女なので
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夏が１番好きなんですが
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次に好きなのは秋！！
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だって、ご飯おいしんですもん！！←
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今日はいち早く磯ぎよしに訪れた
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秋をご紹介！！
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ってことで早速いきましょう！！
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まずは先日もご紹介しました！
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山の王様！！
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松茸！！
コリコリとした食感と
なんと言ってもあの魅惑の香り！！
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焼き松茸に….
松茸の釜飯！！
（興奮して写真ブレブレですいません。）
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あとは、天ぷら、土瓶蒸し
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ちょっと贅沢に松茸入りきのこバターなんかも
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最高です！！
さて、続いては
秋のお魚の王様！
北海道産 秋刀魚（さんま）
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です！
こちらの秋刀魚は北海道から空を飛んで
やってきたので鮮度は抜群！
この青い袋が鮮度を保つ秘訣なんです！
ここで、秋刀魚のことわざを….
『秋刀魚がでると按摩（あんま）が引っ込む』
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意味は
栄養豊富な秋刀魚を食べると按摩器が必要なくなるほど
健康になる！
そのぐらい栄養価が高いとです！
刺身を軽く炙ったものを秋刀魚の肝醤油で
食べる！
最高！
炭火でじっくり焼いて塩焼きで
食べる！
最高！
一足先に秋の味覚を
ご賞味ください！！
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今日は雨はお休み！
天気もいいし
なんかルンルンしちゃいます！
天高く馬肥ゆる秋は
すぐそこです！！
夏のラストスパートいっきまーーす！
やる気・元気・磯ぎよし！！！
★磯ぎよし薬院店 紅音ちゃんtwitter★
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