おはようございますっ
?ヾ(^ω^*)
昨日の節分っ♪
\じゃ?んっ!/
?
お食事の最後に
一切れずつではありますが
「恵方巻」
をご用意させて頂きましたっ!
お客さまに喜んで頂けて
本当に嬉しかったですっv(*´>ω<`*)v
2011年も皆さまに
たっくさんの幸福が訪れますようにっ!!
もっちろん!
川畑も営業後に
食べましたよぉ?♪
美味しかったぁ??←
豆も自分の年の数といわず。。。
かなり食べちゃいましたっ
(。-`ω´-)エヘッ
よしっ!
これで今年も大丈夫っ(・∀・)ノ
かなっ・・・・?!←笑””
ではでは!
今日もいってみましょ?♪
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今日は
このお魚っ♪
「だるま鯛」
正式には
「目鯛」
?
文字通り!
見た目通りっ!!
目がクリクリっと大きいことから
”目鯛”
っという名前になったお魚です♪
寒い時期が旬っ!
脂がまったりとしていて
旨みがあって美味いっ(・∀・)
身離れもいいので
食べやすいのもいいですなぁ?♪
塩焼もいいですが
まったりとした脂の旨みを
存分の味わえる
”目鯛の煮付”
がオススメですっ☆
あんまり
なじみのないお魚ですが
今が旬で
旨みたぁ?っぷり?
なのでっ!!
ゼヒゼヒご賞味くださいっ!
\玄海産/
?「目鯛」
(塩焼・煮付) 980円
相変わらず
目の腫れているしんさんと
くりくりお目めの”だるま鯛”
なんか面白い(●ノ´з`)ノ←
・・・・笑””。
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完成しましたぁ?!!?
(*З*)…..ん?
これは何だっ?!?
なにかといいますと・・・・
先日のブログで登場しましたっ
\こちらっ/
「するめイカ」
炭火の上で
じぃ?っくり
干されて?燻製されてっ!
完成しましたぁ?ヾ((`・∀・´)ノ
ぎゅ???と
旨みが凝縮しておりますっ!!
これをほそ?く切って
NEWおつまみ完成?♪
ってな訳なんですっ∩(`・ω・´)∩
噛むほどに旨みがUPっ!
濃ぉ?い旨みが広がりますっ♪
これは
おつまみにピッタリっ?
これをまた
軽ぅ?く?炙ったら
香ばしさがプラスされて
さらに美味しいっ(●´∀`●)
メニューにはないので
ぜひぜひ
「するめイカのおつまみをっ!」
っとお声をかけて下さいねっ
ヽ(*゚ω゚)ノ
喜んで
ご用意させて頂きますっ!
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ささっ!
今日も時間がぁ?
Σ(-`Д´-;)
な感じですよぉい?!
OH!マイがぁ?
ヽ(ヽ゚ロ゚)(゚ロ゚ノ)ノ
ってことで。。。
今日は
昨日出現した←笑”
磯ぎよしの鬼さん達で
〆させて頂きまぁ?すっ♪
?
怖ぁ??っw(゚ロ゚屮)屮っ!!
くないっ(。-`ω´-)←笑”
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では!
今日もはりきってGO=3
o(`・∀・´)ノ
”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”
?
磯ぎよし
092-523-1068
福岡市中央区薬院3-7-1