おはようございます_φ(・ω・)゚+.
月曜日です!
そして5月最終日です(゚Д゚d)
早くも6月ですか。
Σ(゚Д゚ノ)ノ
明日より、
6月のイベント
「鯵&あさり
500円祭り!」
開催ですので、
お食べ逃しなく!
(*`・∀・´*)
6月のイベントバナー
(コレ↓ですね)
もお楽しみに?ヽ(´・ω・`)ノ
—–+—–+—–+—–+—–
さてさて!
先週末に書いていた
「富山の宝石、白エビ」
こんなエビでした!
確かに宝石みたい!
「富山県のさかな」として
ブリ、ホタルイカに並んで
指定されているそうです♪
富山県東部では
お味噌汁に”きゅうり”を
入れるのがメジャーなようですが…
きゅうりと白エビの
お味噌汁が一番おいしい!
とも言われているそうです(゚ロ゚;)
味の想像がつきませんが。
でも食べてみたいですよね?
(*゚Д゚)/
味はとってもおいしい!
(´・з-)(-ε・`)
白エビの紹介でしたっ♪
—–+—–+—–+—–+—–
一見、
何かわかりませんネ(σ`・∀・)
コレは
「鯨(クジラ)のみりん干」
です(・ω・)
真っ黒ですが…
どんな味がするのでしょう?
クジラの赤身は
和歌山産で、
クジラ肉の中でも
最高級と言われる
”尾の身”に近い赤身
ですヽ(ω・ヽ)
いつもは、
塩くじらを作っていますが
今回は
「みりん干し」
を作ってみました!
味については…
大将が教えてくれなかったので
羽根さんに聞いてリポートします!
(*´;ェ;`*)
しかし。
酒のつまみに最適
なのは
間違いありません☆( ゚Д゚)b
数量限定ですので
ぜひお早めに♪
「自家製一夜干シリーズ」
”鯨のみりん干し”
780円
—–+—–+—–+—–+—–
ふあ?!
明日からメニューが
全て入れ替わります
!!(ノ゚Д゚)ノ!!
来月も新メニュー
でてきていますよ♪
乞うご期待!?
”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします!”
磯ぎよし
092-523-1068
福岡市中央区薬院3-7-1