おはようございますっ

∧_∧∩　))
_ ( ･ω･)ﾉ_
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`Ｔ￣∪∪￣Ｔ
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今日も昨日に引き続き

雨でございますね?。

ポツポツ雨も朝までで

昼からは曇りのようです！

明日は

晴れ予報?っ

((ヽ(・ω・)ﾉ))ﾟ↑

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玄海産

イサキ

鶏魚ですよ?！

これ40センチ弱はありますね♪

５?７月で産卵期を迎えるため

脂ものって大きくなった

美味しいイサキです(･∀･)

頭の上のひれの部分が

鶏冠（とさか）に似てることから

鶏魚とも呼ばれるイサキ♪

炭火でじわじわ焼いた

塩焼きが一番ウマい！

と言われていますヽ(ﾟдﾟヽ)

臭みのない白身魚なので

刺身、煮つけも

もちろん美味しい！

これからが旬のイサキ

ぜひどうぞっ!!!!

玄海産

イサキ

片身　980円

一匹　1.900円

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五島産

トビウオ

トビウオ。。。

つい先日のお話し。

・・・

いつも朝メニューの変更で

大将から電話があります（＾＾）

その日は何だか

ちょっと機嫌が悪そうでしたので

私は、いらんこと言わんように

気をつけていました。

そして…

大将

「青物盛り合わせ！２種！

アジウオとトビ！」

さゆり

「はいっ」

….

ん。。。(ﾉ)ﾟД｡(ヽ)？

（ちょっと沈黙）

「間違えた！トビウオとアジ！」

ダメだとは思いつつ、

つい爆笑してしまったら

「何笑いよーとや！」

と思いっきり怒鳴られました。

めちゃくちゃ（笑）

それ以来「トビウオ」と聞くと

思い出し笑いしてしまって(ﾟﾛﾟ;)

コレ書いてたら

怒られるかな?；

と思いつつ面白いんで

書いちゃいました（笑）

そんなこんなで

本題に戻りますﾍ(^ω^ﾍ)(ﾉ^ω^)ﾉ

トビウオ開いてみるとこんな感じ

尾ビレで海面をバシーっと叩いて

この大きなヒレを広げて海面を

飛ぶんですね?

よく考えてみると

魚が空中を飛ぶって

かなり違和感ですよね( ﾟДﾟ)y

九州では「アゴ」とも

呼ばれるトビウオ。

五島うどんのスープ

といえばアゴだしスープ♪

五島うどん、

磯ぎよしでは「ちゃんどん」

になっておりますが　d(ゝ∀･)

そんなトビウオ

新鮮な刺身でどうぞ！

魚っ！という魚本来の味が

楽しめるトビウオ刺♪

好みは分かれますが

魚好きな方にとっては

大好きな味だと思います！

ちなみにあっちゃんの

オススメです！

五島産

トビウオ刺

780円

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昨日は久しぶりにお茶しながら

友達とガールズトークしました♪

時間を忘れるほど

喋っちゃいますよねヾ(｡･ω･)ﾉﾟ

リフレッシュになった?！

自分の中にあるモヤモヤを

言葉にして、聞いてもらうって大事！

だと思いましたね(^Д^)ゞ

”本日も磯ぎよし、いさぎよく営業いたします！”

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